Called out in the dark

Snow patrol – Called out in the dark

http://www.youtube.com/watch?v=JiUmjh8lp2M&feature=related

Snart på Spotify hoppas jag i bra kvalitet. Så att jag kan ha lika hög volym som i bilen som den där sena kvällen när jag var på väg för att hämta den prickinga hunden efter hans dag hos mormor och morfar.

Annonser

Peace

Enligt odla.nu:

‘Peace’
lär vara den mest kända i denna grupp (rabattrosor). Kraftigt och tämligen glest växtsätt med styva upprätta grenar. Beskär bara måttligt, annars blir grenarna svaga. Blommorna är mycket stora, fyllda och ljuvt ljusgula med rosa skiftningar. Vädret kan påverka blomfärgen. Blommar länge till senhösten. Tyvärr angrips den av svampsjukdomar men åndra sidan är den mycket långlivad.

Blommar på gör i allafall de flesta av plantorna.

Panda…

… kan tydligen betyda en massa saker.

Den bambuätande svart-vita björnaktiga saken är väl den mest vedertagna. Sökte ikväll på Wikipedia, och hittade en hel massa annan fakta. T.ex. är en panda en benämning på en tonårstjej som tillhör indiepop-subkultur, en låt av Jefferson Airplane, och The Rasmus, och Dungen. Fiat har tillverkat en bilmodell som heter Panda. Och Cloetta har ett godis som heter Panda.

Gott så.

Pandan vi alla antagligen känner är en pandabjörn, en jättepanda. Men det finns en liten panda, mindre panda/röd panda som är en kattbjörn.

Nåväl, jag har alltid gillat pandor. Långsamma och coola, äter bambu hela dagen lång. Men ingen man vill hamna på ond fot med…

För ett bra tag sedan hittade jag ett recept på ”Panda-Bread”. Måste provas någongång när tid finns. Jag såg ju på bilden att detta var dömt att misslyckas. Oavsett vinsort, låtval, tid på dygnet, humör eller något annat som eventuellt kan underlätta vissa svårigheter.

Idag tog jag mig tid.

Har översatt mått etc. till nordiska normer, tror jag.

270 g vetemjöl
30 g majsmjöl
30 g socker
4,5 g salt
20 g osaltat smör

Blanda detta.

En äggula och mjölk; totalt 210 g. Hetta upp till typ 40 grader (C) och lägg i 5 g jäst.

Blanda allt ovanstående, typ 5 minuter med Kitchen Aid maskin och degkrok. Om det verkar konstigt torrt/lite; lägg i mer mjölk, vetemjöl och smör.

Sedan ska detta delas i 3 delar för färgning.

1/8 ska bli brun
3/8 ska bli vit
4/8 ska bli grön

Den bruna biten färgas med 1 msk kakao och 2 msk vatten.
Den vita lämnas som den är.
Den gröna färgas med grön karamellfärg eller greentea powder+vatten.

Låt alla tre degar jäsa typ 30 minuter (i plast, annars torkar det).

Laga sedan:
4 bruna smala strängar
1 vit medel sträng
3 vita smala strängar
1 grön medel sträng
2 gröna små strängar
1 grönt rektangulär degbit

Sätt ihop enligt detta:

Lägg i en rektangulär form, täck in med plast. Om man inte har en sån form eller har sålt den, laga en egen.

Jäs i cirka 50 minuter. Grädda sedan i 200 grader C i 25-30 minuter.

Nu kan en låtrekommendation vara Survivor – Eye of the tiger; om man har lycktas (!) eller misslyckats; och i så fall då tar pandan i öronen och börjar om. Eller Greg Kelly – Madness and an angels wing, om man skiter i allt och sover på saken och undrar om detta var en bra idé och allt det där. Eller kanske Iggy Pop – The passanger.

Jag väljer Iggy Pop. Skall tillsätta mer jäst. Så får det bli. Och jag ska köpa en ny form.

Detta skall nämligen resultatet bli:

Bild: perfectpandas.com 

Jag förstår adressen nu. 

Black baccara

Råkade snubbla över denna på nätet.

Skall inhandlas.

Enligt odla.nu är det en ”exklusiv ros för rabatter med stora blommor som påminner om rödsvart sammet! Den passar bra till snitt. Blir ca. 80 cm hög och lika bred. Härdig till zon 3-4″.

Tack!

Nu gäller det bara att planera in lite plats för dem också.

Nej det räcker inte med en. Och köper jag bara en planta så kommer den att dö.

Nybörjarmisstag 1

Det händer även den bäste; nybörjarmisstaget. Man blir så ivrig, tänker så kort, har stora drömmar och glömmer på vilken breddgrad man bor.

Det kan inte hjälpas, men jag har trillat ner i gropen jag med.

Det här med trädgårdsplanering går ju som smort på våren och sommaren. Tyvärr så står man där på plantskolan och trycker in växter i bilen (eller internet shoppar som om det vore 90% rea på Louboutins) och glömmer att det är 15 grader, regn och blåst i september redan.

Här krävs lite planering alltså för att för att ha en snygg trädgård året runt.

Jag hade en rabatt som är åretrunt anpassad märkte jag.

Snyggt.

Nu har jag fyra. Tur att man kan rätta till sina misstag.

Jag har fyllt på med rhododendron, barrväxter, lagerhägg, astrar och senblommande rosor. För tillfället.

Tur att alla New Dawn blommar på som om sommaren varade för alltid.

Men hjälp…

… jag fick nästan en hjärtattack i helgen.

Jag har sökt efter en trädgårdsportal med grind som jag kan ha ner mot skogen istället gör grinden som finns där idag.

Hittade faktiskt en vid en mycket lokal blomsterhandel. Trevligt tänkte jag; slipper ju en massa transporter, jag går in och frågar vad den kostar. 1000 euro. 

Jag skiter i om ni är enda återförsäljare och den kommer från Danmark. Jag åker till Sverige och köper den.

Denna finns på Garden Aquatica för 4290 SEK.

Känns mer… rätt. 

De konstiga KKK-Hattifnatt-svamparna…

… ja, rensade nästan 8 kilo gultrattkantarell ikväll. Tyckte att jag plockade ganska noga eftersom jag avskyr att rensa saker (svamp, lingon, fisk etc.), men nej mitt i allt ligger det något mystiskt. Det var svampar som jag inte har någon aning om vad var för något. Men de kan bäst beskrivas som KuKluxKlan-hattifnatt-svampar. Måste va riktigt giftiga. De hamnade i soporna.