Biffpasta – snabb middag

Middagstips när man vill att det skall gå snabbt.

Bryn strimlat nötkött.

Halvera tomater, lägg dem i en form och ringla över olivolja, salta och peppra. In i ugnen.

Koka pasta.

När köttet är brynt; blanda i tomatpure, riven vitlök, paprikapulver, grädde, senap, soja, peppar och timjan. Eventuellt en matsked kalvfond kan tillsättas.

27.1.2013 028

Låt puttra på och red av om det behövs.

biffgryta_senap_27.1.2013 

Riv över parmesan om du tycker om det.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s