Tacopaj med paprikasås

Recept på tacopaj finns i detta inlägg.

För att laga pajbotten till en STOR pajform/gratängform så mixa i en matberedare 6 dl mjöl, 150 g smör och någon matsked vatten. Ingredienserna ska vara så kalla som möjligt.

Om du har en vanlig storlek på pajform går det bra att halvera mängden.

 

För såsen så river man en paprika.

Blandar med 2,5 dl crème fraiche, 1,5 msk majonäs, 1 tsk Worchester sås, 1 tsk sambal olek och salt.

20140721-120229-43349320.jpg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s