Salad with chicken – Sallad med kycklingröra

Börja med att koka pasta. Häll av och blanda med pesto och pesto rosso. Låt den svalna.

Blanda sedan kycklingröran.

Bitar av grillad kyckling, crème fraiche, majonäs, finhackad paprika och äppel, madras curry, mild (eller stark) ajvar relish, hackad persilja, salt och peppar.

Servera med grönsaker och ostbitar. Tex. salad, tomat, gurka, fetaost, cheddarost, vindruvor…

– – –

Start by boiling the pasta. Drain and mix with pesto rosso and pesto. Let it cool.

Make the creamy chicken.

Mix pieces of grilled chicken, sour cream, mayonnaise, finely chopped paprika and apple, madras curry, mild (or strong) ajvar relish, chopped parsley, salt and pepper.

Serve with vegetables and pieces of cheese. For example salad, tomato, cucumber, feta cheese, cheddar cheese, grapes …

 

 

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s