Lakritsstekt ananas – Liquorice fried pineapple

Skala ananas och skär den i lämpliga bitar.

Smält smör i en stekpanna. Ganska mycket smör. Blanda ner några matskedar florsocker och några teskedar lakritspulver.

Blanda ordentligt och stek ananasen.

Servera med vispad grädde eller glass.

– – –

Peel the pineapple and cut into suitable pieces.

Melt the butter in a frying pan. Quite a lot of butter. Mix a few tablespoons of icing sugar and a few teaspoons of liquorice powder.

Mix well and fry the pineapple.

Serve with whipped cream or ice cream.