Fräs champinjoner och kyckling. Häll på 2 dl stark kycklingfond.
Häll i 2 msk äppelcidervinäger, 2 msk ostronsås, 0,5 msk soja och 1 msk teriyakisås.
Häll i en burk ananasbitar med juicen.
Häll på kokosgrädde och lägg i udonnudlar.
Dekorera med chili treads.