Cuisine ala Mr.M – Laxpudding

Ibland finns det billig lax och då brukar det bli laxpuddig till Mr M.

Börja med att fixa till fisken och koka ris.

Blanda ris med ägg, vatten och mjölk.

Lägg en del av riset i en form och lägg på fisken, kylskåpsrensade ostbitar och kryddor.

Lägg på resten av riset och grädda i ugnen i 175 C i 45 minuter.

Servera.

  

Cuisine ala Mr.M – Abborrpasta med koriander och chili 

Fiska abborre och rensa den.

Koka abborre och rensa den. Spara kokvattnet.  

Koka upp pasta i fiskbuljongen.

Krydda ordentligt med chili och koriander. Mr M gillar sin mat välkryddad om man säger så…

En av Mr Ms favoriter. Trots att det inte är curry i…

Och ja, det fungerar alldeles bra för människor att äta också om man skulle vara intresserad av det.