Mini jägarsmörgås – Mini Hunter’s sandwich

Laga småbiffar av köttfärs (med fördel något vilt typ rådjur eller älg).

Koka en kraftig kantarellsås.

Smörstek bröd.

Lägg ihop med gruyere ost eller annan mycket smakrik ost.

Ps. Det funkar utmärkt att också laga stora smörgåsar. Jättestora faktiskt också…

Annonser

A hard knock life – Making good food

Sometimes it is a hard work to make good food. Do you rather lay around watching tv? No. 

  
Mr M and I are preparering for Halloween. And preping the elk for the freezer. 

  
Btw. Sorry for the pants but I forgot the braces…