Rocky Brownie

Blanda 150 gram smält smör och 1 dl kakao. Vispa 3 stora ägg och 3 dl socker vitt. Rör ner smöret i sockervispet och 2 ½ dl mjöl och 1 tsk bakpulver.

Rör i en näve hackade nötter, en näve hackad choklad och två nävar minimarshmallows (eller hackade stora).

Häll i en bakplåtspappersklädd form och grädda nere i ugnen i ca. 35 minuter i 150 grader.

20130719-004158.jpg

När det har svalnat lite så skär i lagom stora bitar. Fungerar fint att servera med grädde eller glass till.

20130719-004238.jpg