Händer

7.4.2012 022

Dessa är så enkla (om man köper färdig smördeg), men ack så goda.

Det är inte ofta jag uppmanar folk att köpa färdigt, men smördeg så undrar jag om det är värt nerverna att göra själv ibland.

Gör hur du vill med det beslutet och sedan så tar du fram ett bakplåtspapper och sockrar det med strösocker. Lägg på den utkavlade degen.

Vik degen med båda långsidorna in mot mitten och sedan in igen osv.

När du fått din ”rulle” så lägger du den på en skärbräda och skär den i ca. ½ cm skivor och lägger dem på plåtar.

Grädda i ugnen tills de blir gyllene runt om och du fått ”händer”.