Halloween hors d’oeuvres 

Innan middagen så var det champagne, såklart Veuve Clicquot (orange) och till det macarons. 

Rosa med dill på, fyllda med färskost, rökt älgtunga och kryddor. 

Till glasen gjorde jag ”blod”. Karamellfärg och glukos. Det förstör inte smaken av champagne. 

   

Det blev en kvar på fatet. Gissa vem som hypnotiserade den till sig?!